Очень часто людей, желающих избавиться от лишнего веса с помощью диеты, пугает отсутствие в диетическом рационе животного белка. Для любителей мяса существует диета на куриных грудках.

Грудка – самая диетическая часть куриного мяса. Помимо того, что это вкусный продукт, сочетающийся с многим количеством гарниров, куриная грудка – очень питательна за счет легкоусвояемого белка, полезна в связи с содержанием в ней витаминов А, В1, В2 и аминокислот, и низкокалорийна, особенно если удалить кожицу. Поэтому ничего удивительного в том, что куриные грудки присутствуют во многих диетах для похудания и оздоровления. Также существует диета, главный компонент которой – грудка куриного мяса. И есть несколько разновидностей такой диеты.

Рецепт первый

Один из самых простых и эффективных способов похудения – ввести куриные грудки в сбалансированный и здоровый рацион. Куриные грудки должны составлять 50% ежедневного меню. На другую половину отводится употребление зелени, овощей, фруктов, круп. Будет лучше, если это будут свежие сырые овощи с большим содержанием клетчатки, рис, гречка без соли. Главное, чтобы меню на каждый день отличалось разнообразием, и порции были небольшими. При подсчете калорийности продуктов следует опираться на то, что ежедневная норма – это 1200 килокалорий. Диета рассчитана на пять-семь дней, и в итоге вы можете скинуть 5-6 килограммов.

Рецепт второй

Ещё один вид семидневной диеты для похудения. Её принцип очень прост и незатейлив: в двух литрах воды отварите 800 грамм куриной грудки. При желании добавьте морковь, лук, зелень, корень сельдерея. Разделите получившееся блюдо на пять-шесть порций и съедайте их в течение дня. При этом готовить нужно без добавления соли, мясо можно сбрызнуть лимонным соком.

Рецепт третий

Этот вариант напоминает моно-диету и рассчитан на девять дней. На протяжении первых трёх дней надо есть только яблоки, предпочтительно – зеленые (1,5 кг каждый день), в течение вторых трёх дней нужно питаться куриными грудками (1 кг в день), ещё два дня следует выпивать по 2 литра кефира 1% жирности, и в последний день в меню только 1,5 литра несоленого куриного бульона. К плюсам такой диеты относится то, что заранее сбалансированы калорийность и химический состав диетического рациона.

Рецепт четвертый

Ещё один вид моно-диеты на куриных грудках. Каждые три дня рацион должен меняться по следующему графику: первые три дня – отварное мясо куриных грудок, вторые три дня – салаты из свежих овощей с наибольшим содержанием клетчатки, третьи три дня – вареные куриные грудки, последние три дня – зеленые яблоки. Диета не должна превышать двух недель.

Рецепт пятый

Эта диета самая продолжительная по времени, но достигнутый результат оправдает трёхнедельный диетический график. Тем более, рацион будет сбалансированным и вкусным. Схема довольно простая: в каждый прием пищи следует употреблять 200 граммов куриной грудки, сваренной или приготовленной в пароварке. В качестве гарнира приветствуются на выбор: 400 граммов свежих или тушеных овощей, 200 граммов каши, или пару несладких фруктов. Сладкое и мучное – под запретом. К преимуществам такой диеты относится наличие в рационе всех необходимых организму веществ, витаминов и микроэлементов.

Если вы приняли решение похудеть или поправить здоровье с помощью диеты на куриных грудках, то следует выбирать мясо домашней курицы. Грудки следует отварить или приготовить на пару. Кожицу следует удалить, а жарку или запекание мяса с применением жира – исключить.

Следует учитывать то, что подобная диета подходит не для всех. К противопоказаниям относятся: беременность, заболевание сердца, печени, почек, и наличие проблем желудочно-кишечного тракта. Перед тем, как начать диету, следует обратиться за консультацией к врачу.