Последние статьи

Свадьба на теплоходе

Свадьба на теплоходе

В настоящее время особую популярность среди молодых людей, желающих сочетаться браком, набирают необычные яркие свадьбы. Каждому хочется, чтобы его праздник был нестандартным и запоминающимся мероприятием. Естественно некоторые молодые пары всё...

Каким должно быть отношение к женщине

Чем лучше мужчина узнает женщину, тем больше и лучше сможет понять ее желания. Каждый человек индивидуален и не повторим, будь он мужчина или женщина. Задайтесь вопросом, готовы ли Вы лучше...


Главная >> Здоровье >> Полезная специя куркума
Полезная специя куркума

Желтый имбирь, турмерик, индийский шафран - все это названия одного и того же пряно-ароматического растения родом из Юго-Восточной Индии – куркумы. Из его корневищ изготавливают одну из самых популярных в мире специй. Порошок куркумы ярко-желтого цвета, обладает специфическим, пряным перечным вкусом.

В кулинарии куркума используется в качестве приправы.

Она - неизменный компонент всем известной пряной смеси карри. Куркума хорошо сочетается с овощными и мясными блюдами. Ее добавляют в соусы, сладости и соленья.

Благодаря активному красящему веществу широко применяется как пищевой краситель. Будьте осторожны при использовании куркумы – пятна на одежде от нее практически не поддаются выведению.

Ученые признали это растение лекарственным совсем недавно. Между тем в Индии, Китае, Индонезии куркуму используют в медицинских целях уже не одно столетие.

Эта целебная пряность приводит в норму обмен веществ, регулирует уровень холестерина, а также полезна для органов пищеварения. Входящий в ее состав полифенол расщепляет жиры, благодаря этому куркума эффективно используется в борьбе с ожирением.

Входит в состав многих биологически активных добавок.

Куркума – замечательный природный антибиотик. При регулярном применении способствует повышению иммунитета. Применяется для профилактики сахарного диабета, раковых заболеваний.

Поскольку куркума обладает мощными бактерицидными и антиоксидантными свойствами, она нашла широкое применение в косметологии.

Попробуйте приготовить простую, но эффективную маску для лица с использованием куркумы.

Вам понадобятся 2 стол. л. порошка куркумы, 1 стол. л. сметаны, половинка чайной ложки меда. Тщательно перемешайте все компоненты, маску ровным слоем нанесите на лицо и оставьте на 30-35 минут.

Куркума разглаживает мелкие морщинки, отлично снимает раздражение и воспаление на коже, улучшает и освежает цвет лица. Благодаря природным антисептическим свойствам используется при лечении угревых высыпаний, а также способствует заживлению свежих шрамов.

 


Редакция сайта систематически проводит опросы на различные темы.

Для участия в опросах мы приглашаем женщин разного возраста и профессий.

Но для нас не менее важно знать ваше мнение, поэтому предлагаем вам оставить свое мнение в комментариях или проголосовать.

Случайные статьи

Хула-хуп для похудения

Хула-хуп для похудения

В наше время очень большую популярность обрели фитнес – центры. Ведь для того чтобы быть в хорошей спортивной форме и с хорошей стройной фигурой физические нагрузки просто незаменимы. Но на все спортивные клубы тратится много времени и средств. Есть другой...

Превращаемся из рыжей в блондинку или бр…

Превращаемся из рыжей в блондинку или брюнетку.

Сложнее всего вернуть волосам свой цвет, если вы красились в рыжий или красный цвет. Только в салонах парикмахер-профессионал предложит вам специальное осветляющее средство.  

Следите ли вы за своим здоровьем?
 


Случайный ролик


Система Orphus
Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту